蒜蓉花甲粉丝煲

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麻麻的胖娃娃 
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买了新锅，终于可以试试各种煲，先做个简单的

蒜蓉花甲粉丝煲的用料

花蛤 250克 龙口粉丝 2把
蒜头 1个 耗油 1勺
生抽 1勺 食用盐 适量
葱花 适量 剁椒 1勺

蒜蓉花甲粉丝煲的做法

蒜蓉花甲粉丝煲的做法图解1

步骤1

以上为要准备的食材，花甲提前洗干净，吐好沙，粉丝用冷水泡上，洋葱切丝
蒜蓉花甲粉丝煲的做法图解2

步骤2

先炒蒜蓉，油热倒入蒜末、剁椒炒香，加入生抽、蚝油、盐，搅拌均匀，加入适量的清水，炒好盛出备用
蒜蓉花甲粉丝煲的做法图解3

步骤3

洋葱丝垫底，铺上粉丝、花甲，蒜蓉放在最上面，加入少量的清水开火闷10-15分钟左右
蒜蓉花甲粉丝煲的做法图解4

步骤4

期间看下花甲全部开口就差不多了，加入少量葱花，淋上热油就可以出锅啦

蒜蓉花甲粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-23

©本菜谱的做法由 麻麻的胖娃娃  编写，未经授权不得转载
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