酸菜鱼

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酸菜鱼的用料

鲈鱼 1条 袋装鱼酸菜 一袋
油 适量 金针菇 150克

酸菜鱼的做法

#我心中的冬日限定#酸菜鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼去膛切段，鱼大的话可以片片
#我心中的冬日限定#酸菜鱼的做法图解2

步骤2

用腌鱼料腌制15分钟
#我心中的冬日限定#酸菜鱼的做法图解3

步骤3

用平锅先煎一下
#我心中的冬日限定#酸菜鱼的做法图解4

步骤4

两面变色即可
#我心中的冬日限定#酸菜鱼的做法图解5

步骤5

炒酸菜炒香后
#我心中的冬日限定#酸菜鱼的做法图解6

步骤6

放入调料包炒香
#我心中的冬日限定#酸菜鱼的做法图解7

步骤7

兑入高汤，水也可以
#我心中的冬日限定#酸菜鱼的做法图解8

步骤8

放入鱼头煮开，喜欢白胡椒的可以放一些白胡椒碎
#我心中的冬日限定#酸菜鱼的做法图解9

步骤9

放入金针菇煮开
#我心中的冬日限定#酸菜鱼的做法图解10

步骤10

码入鱼块煮2-3分钟即可
#我心中的冬日限定#酸菜鱼的做法图解11

步骤11

出锅撒一些葱花
#我心中的冬日限定#酸菜鱼的做法图解12

步骤12

配米饭太香了

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-23

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 川菜 炒 煮
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