油泼鸡丁面

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油泼鸡丁面的用料

面条 350克 鸡胸 350克
酱油 1大勺 食用油 1小勺
老抽 1小勺 白糖 1小勺
熟芝麻 适量 小香葱 适量
蚝油 1小勺

油泼鸡丁面的做法

#我心中的冬日限定#油泼鸡丁面的做法图解1

步骤1

起锅烧油，油热放入香葱炸香
#我心中的冬日限定#油泼鸡丁面的做法图解2

步骤2

将切好的鸡丁放入葱油中煸炒至金黄焦香
#我心中的冬日限定#油泼鸡丁面的做法图解3

步骤3

面条煮熟捞出备用
#我心中的冬日限定#油泼鸡丁面的做法图解4

步骤4

用鲜酱油、蚝油、老抽、白糖调一碗料汁备用
#我心中的冬日限定#油泼鸡丁面的做法图解5

步骤5

面条装盘，撒少许葱花
#我心中的冬日限定#油泼鸡丁面的做法图解6

步骤6

料汁里放入熟芝麻，浇上葱油和鸡丁拌匀
#我心中的冬日限定#油泼鸡丁面的做法图解7

步骤7

将葱油鸡丁浇到面条上
#我心中的冬日限定#油泼鸡丁面的做法图解8

步骤8

将面拌匀即可食用，一口下去，那感觉也是没谁了，真真儿的是满口留香啊！

油泼鸡丁面的烹饪技巧

爱吃麻香味的友友，做葱油时也可以放入一些麻椒一起炸香，本人还是比较爱吃肉香的，所以炸了一些焦香的鸡肉丁，无肉不欢啊……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-24

©本菜谱的做法由 嘿嘿辣妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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