泡椒萝卜

泡椒萝卜

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筋骨养护zujs
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我喜欢吃酸一点，辣一点的，冬天是吃萝卜的季节，所以自己动手做了点

泡椒萝卜的用料

萝卜 2500g 泡椒 1000g
小米辣 8个 盐 30克
白糖 100g 醋 300g
生姜 适量 大蒜 适量

泡椒萝卜的做法

泡椒萝卜的做法图解1

步骤1

把萝卜切成条，用盐把萝卜水分淹出来，30分钟差不多
泡椒萝卜的做法图解2

步骤2

把泡椒，蒜，姜，放在一起，
泡椒萝卜的做法图解3

步骤3

加入醋，糖，萝卜腌好以后放入密封罐里，倒入提前准备好的泡椒倒进去第二天就可以开吃了

泡椒萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-25

©本菜谱的做法由 筋骨养护zujs 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 川菜 腌 下酒菜 凉菜
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