蒜蓉开背龙虾

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蒜蓉开背龙虾的用料

龙虾 2只 香油
粉丝 葱蒜末
蚝油 蒸鱼豉油

蒜蓉开背龙虾的做法

蒜蓉开背龙虾的做法图解1

步骤1

把虾刷干净
蒜蓉开背龙虾的做法图解2

步骤2

用筷子插到里面 把尿放出来
蒜蓉开背龙虾的做法图解3

步骤3

用剪刀把虾背剪开 然后一分为二 把里面的内脏什么的都拿出来 过程比较恶心 直接看处理干净的吧
蒜蓉开背龙虾的做法图解4

步骤4

用香油把蒜炒至金黄 油不要太热 用小火
蒜蓉开背龙虾的做法图解5

步骤5

虾下面铺上烫好的粉丝 粉丝里浇入用蒸鱼豉油蚝油调好的汁 然后龙虾上面撒上炒好的蒜泥 入锅蒸十分钟左右
蒜蓉开背龙虾的做法图解6

步骤6

这是蒸好的样子 下面的粉丝很好吃 成功！

蒜蓉开背龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-26

©本菜谱的做法由 碳水大亨 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸鲜 晚餐 亲友聚餐 咸

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