糯米肉肠

精品 独家
10.2万 浏览 2682 收藏
收藏
豆粉草海
豆粉草海 豆粉草海
＋ 关注

糯米肉肠特别好吃，软糯肉香营养也丰富。家人都喜欢吃。
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

糯米肉肠的用料

糯米饭 500克 肠衣 1根
猪肉馅 500克 蚝油 2勺
香菇 2朵 五香粉 2勺

糯米肉肠的做法

#我心中的冬日限定#糯米肉肠的做法图解1

步骤1

备好食材 糯米提前泡二小时
#我心中的冬日限定#糯米肉肠的做法图解2

步骤2

肠衣洗干净用白酒泡一下在放清水泡
#我心中的冬日限定#糯米肉肠的做法图解3

步骤3

香菇切沫
#我心中的冬日限定#糯米肉肠的做法图解4

步骤4

把香菇五香粉放到肉馅里
#我心中的冬日限定#糯米肉肠的做法图解5

步骤5

加蚝油酱油
#我心中的冬日限定#糯米肉肠的做法图解6

步骤6

加糯米拌匀
#我心中的冬日限定#糯米肉肠的做法图解7

步骤7

肠衣穿在灌肠器上
#我心中的冬日限定#糯米肉肠的做法图解8

步骤8

开始灌入糯米肉只灌八分满糯米蒸时会彭胀
#我心中的冬日限定#糯米肉肠的做法图解9

步骤9

用绳子拴结上锅蒸一小时小火取出切片即可
#我心中的冬日限定#糯米肉肠的做法图解10

步骤10

成品

糯米肉肠的烹饪技巧

蒸肠衣一定小火，不然会裂开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-26

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

糯米肉肠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #我心中的冬日限定#糯米肉肠

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #我心中的冬日限定#糯米肉肠的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活