自己在家做中式汉堡，无油炸更健康

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汉堡是孩子们都爱吃的，但它里面是油炸鸡块，多吃对人体无益。 这次女儿闹着要吃汉堡，我自己在家做了几个中式汉堡给她，无油炸更健康，女儿夸赞很好呢。 外面的汉堡胚是用鸡蛋做的，馅料是荠菜猪肉馅，外焦里嫩，既香还营养呢。 做中式汉堡一点儿也不难，这次用的是宜盾普蒸汽炸多功能锅，里面的六圆盘就能做，用油少还不沾，非常方便哦

自己在家做中式汉堡的用料

鸡蛋 2个 面粉 20克
盐 1克 油 2汤匙
葱花 10克 荠菜猪肉馅 30克

自己在家做中式汉堡的做法

自己在家做中式汉堡，无油炸更健康的做法图解1

步骤1

鸡蛋磕入打散
自己在家做中式汉堡，无油炸更健康的做法图解2

步骤2

加入葱花拌匀
自己在家做中式汉堡，无油炸更健康的做法图解3

步骤3

加入面粉拌匀
自己在家做中式汉堡，无油炸更健康的做法图解4

步骤4

宜盾普多功能锅设置煎烤功能
自己在家做中式汉堡，无油炸更健康的做法图解5

步骤5

六圆盘中倒入面糊
自己在家做中式汉堡，无油炸更健康的做法图解6

步骤6

荠菜猪肉馅
自己在家做中式汉堡，无油炸更健康的做法图解7

步骤7

定型后放上馅料
自己在家做中式汉堡，无油炸更健康的做法图解8

步骤8

把另一个盖上面
自己在家做中式汉堡，无油炸更健康的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄就好了
自己在家做中式汉堡，无油炸更健康的做法图解10

步骤10

外焦里嫩
自己在家做中式汉堡，无油炸更健康的做法图解11

步骤11

成品图

自己在家做中式汉堡的烹饪技巧

馅料根据个人喜好选择，油不要放太多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-26

©本菜谱的做法由 海天一色的厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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