猪肉饼的做法
步骤1
香香的肉饼教程来咯~ 宝宝一直不太爱吃菜里炒的肉,但是妈妈们都知道,肉 尤其红肉里面的铁含量非常丰富,于是就想到了这个方 法,妈妈们可以试试哦,快手,简单• 菜谱如下: 1食材准备: 猪里脊肉、普通南瓜、胡萝卜、香菇、洋葱、鸡蛋 、玉米淀粉 2将准备好的食材全部放入料理机,打成肉泥,肉泥 粗细程度可以根据宝宝的喜好安排。阳哥喜欢细腻一点 的肉泥。 ③ 平底锅中刷油,将肉泥分小块摊入锅中,用勺子整 理好形状,两面煎至金黄,担心中间不熟的话,可以用 叉子扎一些小孔,比较容易熟。 Atips:猪肉可以换成其他肉 我在里面还掺入了一些虾肉,木耳 蔬菜可以替换,但最好换成水分较少的蔬菜 食材量不多的话,只要放入蛋黄即可,对蛋清过敏的宝 宝也很友好哦 玉米淀粉我就加了20 克左右,帮助肉泥成型即可,放 太多容易让饼比较硬。 4做好的泥可以放入裱花袋,做小 饼也可以,做条状 手指食物也( 司,妈妈们可以发挥想象力哦 剩下的肉泥给阳哥蒸了肉肠,也很好吃哦。猪肉饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-11-26
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