腊肠蒸蛋

精品
9.4万 浏览 2599 收藏
收藏
抹茶16
抹茶16 抹茶16
＋ 关注

到了冬天家家户户多少都会晒点腊肉灌点腊肠，这道腊肠蒸蛋嫩滑可口，推荐给大家。
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

腊肠蒸蛋的用料

腊肠 1根 鸡蛋 2个
香葱 2根 生抽 一勺
盐 1勺 油 适量
温开水 适量 黄酒 一勺

腊肠蒸蛋的做法

腊肠蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
腊肠蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕入碗中加入一勺盐和黄酒
腊肠蒸蛋的做法图解3

步骤3

将蛋液搅打均匀
腊肠蒸蛋的做法图解4

步骤4

加入与蛋液同等量的温开水搅拌均匀然后撇去浮沫
腊肠蒸蛋的做法图解5

步骤5

封上保鲜膜放入锅中隔水蒸
腊肠蒸蛋的做法图解6

步骤6

蒸一会放上腊肠继续蒸
腊肠蒸蛋的做法图解7

步骤7

加入一勺油
腊肠蒸蛋的做法图解8

步骤8

再蒸一会腊肠蒸熟即可出锅
腊肠蒸蛋的做法图解9

步骤9

撒上葱花点缀
腊肠蒸蛋的做法图解10

步骤10

拍上成品图，一道嫩滑可口的腊肠蒸蛋就完成了。

腊肠蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-26

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸
上传我做的这道菜

腊肠蒸蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腊肠蒸蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 腊肠蒸蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活