五花肉炖大白菜

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五花肉炖大白菜的用料

大白菜 1000g 五花肉 350克
木耳 一小把 大葱 适量
姜 适量 食用油 适量
盐 适量 糖 适量
胡椒粉 适量 味精 适量

五花肉炖大白菜的做法

五花肉炖大白菜的做法图解1

步骤1

木耳泡好(✪▽✪)洗净等着做
五花肉炖大白菜的做法图解2

步骤2

大白菜洗净切成条╮（╯＿╰）╭等着做
五花肉炖大白菜的做法图解3

步骤3

肉洗净切成片╮（╯＿╰）╭等着做
五花肉炖大白菜的做法图解4

步骤4

葱和姜洗净切成片和段╮（╯＿╰）╭等着
五花肉炖大白菜的做法图解5

步骤5

豆腐洗净切成小方块开水抄一下
五花肉炖大白菜的做法图解6

步骤6

锅中放油下入肉片，葱姜翻炒，加入料酒。片刻后加入大白菜翻炒至菜瘪。
五花肉炖大白菜的做法图解7

步骤7

倒入高汤，没有就加白开水，放入豆腐黑木耳，水开变小火盖上锅盖炖15分钟。
五花肉炖大白菜的做法图解8

步骤8

最后加入盐，味精，白糖，胡椒粉，最后加入水淀粉用勺推匀。
五花肉炖大白菜的做法图解9

步骤9

派大星一起来吃吧！

五花肉炖大白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-27

©本菜谱的做法由 啵一个zz 编写，未经授权不得转载
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