鸡肉栗子烧

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鸡肉栗子烧 今天分享一道家常菜,鸡肉栗子烧,板栗味道甘甜,鸡腿肉嫩味鲜软好吃,一口清甜爽口的甘栗一口肉香四溢的鸡腿肉,绝对是下饭利器。 做这道菜选择用丽兹压榨葵花籽油烹饪,丽兹葵花籽油,国药战略品牌,专注健康好油,100%物理压榨,不含1滴浸出油,富含维生素E及亚油酸,不含反式脂肪酸,保护心脑血管,口味清淡,油品清纯透亮,保留食材原有香味想要健康饮食的朋友可以闭眼入
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鸡肉栗子烧的用料

鸡腿肉 1个 板栗 200克
姜片 2片 3根
辣椒 1个 盐、鸡精、胡椒粉 适量
丽兹压榨葵花籽油 25克

鸡肉栗子烧的做法

#一学就会快手菜#鸡肉栗子烧的做法图解1

步骤1

材料准备好
#一学就会快手菜#鸡肉栗子烧的做法图解2

步骤2

板栗,放到水中煮上十分钟左右,煮过的板栗放凉后剥壳(这样一涨一缩板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。)
#一学就会快手菜#鸡肉栗子烧的做法图解3

步骤3

鸡腿肉去骨切小块,清洗干净备用
#一学就会快手菜#鸡肉栗子烧的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油,油七成热后,放入板栗,中火煸炒均匀,再把鸡腿肉放入炒锅中一起炒均匀
#一学就会快手菜#鸡肉栗子烧的做法图解5

步骤5

加入少许清水盐、胡椒粉调味,放入葱段,姜片,辣椒(想要颜色好看,可以把盐替换成适量酱油)盖好锅盖,大火烧开后转小火慢炖10分钟
#一学就会快手菜#鸡肉栗子烧的做法图解6

步骤6

最后大火收汁即可。
#一学就会快手菜#鸡肉栗子烧的做法图解7

步骤7

成品图:鸡肉栗子烧
#一学就会快手菜#鸡肉栗子烧的做法图解8

步骤8

成品图:鸡肉栗子烧
#一学就会快手菜#鸡肉栗子烧的做法图解9

步骤9

成品图:鸡肉栗子烧
#一学就会快手菜#鸡肉栗子烧的做法图解10

步骤10

成品图:鸡肉栗子烧

鸡肉栗子烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-28

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