香辣夹心豆皮卷

香辣夹心豆皮卷

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有人说，有宵夜吃的日子，才是幸福的日子。事实证明，吃宵夜不会长胖，只会长肚子，那么我们就来个不会长胖也不会长肚子的宵夜小食吧，一口一个，好吃的停不下来！

香辣夹心豆皮卷的用料

豆皮 1张 香肠 1根
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 1茶勺 味达美臻品蚝油 1茶勺
菜籽油 适量 葱花 适量
蒜末 适量 辣椒粉 适量
孜然粉 适量 白芝麻 适量
牙签 适量

香辣夹心豆皮卷的做法

香辣夹心豆皮卷的做法图解1

步骤1

准备好一张豆皮、一根长一点的香肠；
香辣夹心豆皮卷的做法图解2

步骤2

将豆皮切成与香肠长度一致，用豆皮将香肠裹紧；
香辣夹心豆皮卷的做法图解3

步骤3

用牙签在封口处横穿固定，注意每个牙签间隔约1.5厘米；
香辣夹心豆皮卷的做法图解4

步骤4

然后在两个牙签之间下刀切成小块，这样夹心豆皮卷就加工好啦；
香辣夹心豆皮卷的做法图解5

步骤5

煎锅烧热后，倒入适量菜籽油，依次放入加工好的夹心豆皮卷；
香辣夹心豆皮卷的做法图解6

步骤6

小火两面煎至微微发黄后，盛出备用；
香辣夹心豆皮卷的做法图解7

步骤7

锅中留些底油，放入葱花、蒜末焙出香味；
香辣夹心豆皮卷的做法图解8

步骤8

依次放入辣椒粉、新奥尔良调料粉、孜然粉、白芝麻，炒出香味；
香辣夹心豆皮卷的做法图解9

步骤9

淋入1茶勺六月鲜10克轻盐原汁特级酱油；
香辣夹心豆皮卷的做法图解10

步骤10

淋入1茶勺味达美臻品蚝油，翻炒均匀；
香辣夹心豆皮卷的做法图解11

步骤11

关火后放入煎过的夹心豆皮卷，充分拌匀即可；
香辣夹心豆皮卷的做法图解12

步骤12

香辣可口，超级解馋的宵夜小食就做好啦，好吃还不长肉肉。

香辣夹心豆皮卷的烹饪技巧

1、用豆皮将香肠裹紧后，用牙签在封口处横穿固定，注意每个牙签间隔约1.5厘米； 2、但凡油炸、煎制的东东，用菜籽油做出来都非常的香脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-28

©本菜谱的做法由 九九味 编写，未经授权不得转载
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