蘑菇炖豆腐

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冬天正是口蘑大量上市的季节，口蘑怎么烧都超级鲜美，这道蘑菇炖豆腐推荐给大家 。
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蘑菇炖豆腐的用料

豆腐 1块 蘑菇 6个
青椒 1个 大蒜叶 少许
油 适量 生抽 2勺
老抽 1勺 白糖 1勺
盐 一勺 肉丝 少许

蘑菇炖豆腐的做法

#我心中的冬日限定#蘑菇炖豆腐的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#我心中的冬日限定#蘑菇炖豆腐的做法图解2

步骤2

蘑菇洗干净切成薄片
#我心中的冬日限定#蘑菇炖豆腐的做法图解3

步骤3

锅内放油烧热放入蘑菇翻炒
#我心中的冬日限定#蘑菇炖豆腐的做法图解4

步骤4

放入豆腐并加入一勺盐调味
#我心中的冬日限定#蘑菇炖豆腐的做法图解5

步骤5

加入一勺生抽提鲜
#我心中的冬日限定#蘑菇炖豆腐的做法图解6

步骤6

加入一勺老抽上色
#我心中的冬日限定#蘑菇炖豆腐的做法图解7

步骤7

加入适量水炖一会
#我心中的冬日限定#蘑菇炖豆腐的做法图解8

步骤8

放入炒熟的肉丝
#我心中的冬日限定#蘑菇炖豆腐的做法图解9

步骤9

加入一勺白糖后再炖片刻即可出锅
#我心中的冬日限定#蘑菇炖豆腐的做法图解10

步骤10

装盘放上辣椒和蒜叶点缀，一道美味的蘑菇炖豆腐就完成了。

蘑菇炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-28

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载

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