红烧羊肉萝卜

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红烧羊肉萝卜的用料

羊腿，羊排 两斤 老姜 一小块
猪油 少许 盐 适量
料酒 适量 味极鲜酱油 适量
老抽 少许 冰糖 十来粒
香菜 3根 萝卜 3个
辣椒酱、豆瓣酱 各2勺 花椒 适量
小茴香 适量 甘蔗 一小块

红烧羊肉萝卜的做法

红烧羊肉萝卜的做法图解1

步骤1

买回来的羊肉焯水
红烧羊肉萝卜的做法图解2

步骤2

焯好水的羊肉清洗干净备用
红烧羊肉萝卜的做法图解3

步骤3

羊肉下锅在把各种调料一起下锅到入开水、大火烧二十分钟左右、在转小火焖半小时
红烧羊肉萝卜的做法图解4

步骤4

在下入萝卜烧个十几分钟左右就可以了
红烧羊肉萝卜的做法图解5

步骤5

烧好装入沙锅中撒上香菜、美味又营养的羊肉锅就完成了

红烧羊肉萝卜的烹饪技巧

羊肉炒一下也可以、不炒直接下锅炖也可以、烧羊肉一定要放冰糖、在放点甘蔗更好、这样补肾、不上火、全家都适合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-28

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 东北菜 红烧
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