家常炖金鲳鱼

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买了两条金鲳鱼，也不煎鱼了，直接垮炖，再加点豆腐青菜，美味健康！

家常炖金鲳鱼的用料

金鲳鱼 2条 香菜 少许
葱 适量 姜片 3片
蒜头 3瓣 老抽 适量
糖 1勺 盐 适量
料酒 适量 食用油 200毫升

家常炖金鲳鱼的做法

家常炖金鲳鱼的做法图解1

步骤1

鲳鱼两条
家常炖金鲳鱼的做法图解2

步骤2

去鱼鳃，去内脏洗净备用。
家常炖金鲳鱼的做法图解3

步骤3

葱姜蒜爆香加入点儿洋葱，根据喜好口味儿调口味，料酒生抽耗油老抽调色，然后加水放鱼。
家常炖金鲳鱼的做法图解4

步骤4

加入点香菇水没过鱼中小火炖15分钟。
家常炖金鲳鱼的做法图解5

步骤5

再加入豆腐青菜等食材，再炖五分钟，收一下汤，去锅啦！好吃美味佳肴，简单健康！往往高端的食材，却采用最朴素的烹饪方式！

家常炖金鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-01

©本菜谱的做法由 豆粉美食专家 编写，未经授权不得转载
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