排骨炖香菇粉条

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排骨炖香菇粉条的用料

排骨 1条 香菇
粉条 葱、姜、蒜 10克
八角、干辣椒、十三香 酱油、耗油、料酒、冰糖

排骨炖香菇粉条的做法

步骤1

排骨泡水后冷水下锅，加入葱姜料酒，水开三分钟捞出，开水洗净

步骤2

锅中小火下入冰糖炒糖色，再下入排骨上色后，加入葱姜蒜，干辣椒，八角，酱油，耗油，十三香炒香。加入开水，大火烧开，转小火炖30分钟。

步骤3

加入香菇炖10分钟，加入盐，加入宽粉，炖10分钟，出锅，美滋滋。

排骨炖香菇粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-31 · 山西省

©本菜谱的做法由 小心心111 编写，未经授权不得转载
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