炒杏鲍菇

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炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 500克 青椒 三个
油 适量 盐 2克
蚝油 一勺

炒杏鲍菇的做法

炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备500克杏鲍菇，三个青椒，杏鲍菇切片，青椒切丝。
炒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

油烧热后倒入杏鲍菇（上），炒一会儿水分出来半熟状态（下）
炒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

倒入青椒，加少许盐和蚝油翻炒即可
炒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

出锅完成。

炒杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇经过翻炒水分会流出，体积会变小很多，一般500克刚好炒一盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-04

©本菜谱的做法由 饭逗豆 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 家常菜 炒 下酒菜
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