清炒豆芽

精品
186.0万 浏览 9621 收藏
收藏
妍媽美食
妍媽美食 妍媽美食
＋ 关注

一直都非常喜欢豆芽，吃火锅可作为底菜，广东人经常拿来煲汤喝，按照我自己的喜好来的话，我偏向用豆芽做火锅底菜、素炒和做面条时放点，豆芽清脆爽口，酸辣口味都很美味！

清炒豆芽的用料

绿豆芽 250克 蒜 4个
葱 适量 青蒜 2根
小米椒 3个 盐 半茶匙
白糖 2克

清炒豆芽的做法

清炒豆芽的做法图解1

步骤1

准备食材～
清炒豆芽的做法图解2

步骤2

配料青蒜、大蒜和小米椒全部切好。
清炒豆芽的做法图解3

步骤3

锅里热油，除青蒜叶外全部倒入锅中小火爆香。
清炒豆芽的做法图解4

步骤4

豆芽清洗干净沥干水份倒入锅里，大火翻炒至断生。
清炒豆芽的做法图解5

步骤5

变软后加入青蒜叶。
清炒豆芽的做法图解6

步骤6

加入半茶匙盐。
清炒豆芽的做法图解7

步骤7

最后加2克味精翻炒均匀即可。
清炒豆芽的做法图解8

步骤8

成品！

清炒豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-01

©本菜谱的做法由 妍媽美食 编写，未经授权不得转载

清炒豆芽的其他做法更多

清炒豆芽的全部作品更多

上传我做的这道菜

清炒豆芽的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清炒豆芽

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 清炒豆芽的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活