空炸掌中宝

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软骨脆脆的，酥脆的面包糠包裹的肉肉还嫩，好吃还比油炸的健康

空炸掌中宝的用料

太阳谷掌中宝 250g 面包糠 适量
淀粉 少许 生抽 2勺
辣椒粉 1勺 孜然粉 1勺
黑胡椒粉 半勺 花椒粉 半勺

空炸掌中宝的做法

空炸掌中宝的做法图解1

步骤1

掌中宝清洗干净，控水
空炸掌中宝的做法图解2

步骤2

放料酒，辣椒粉，花椒粉，黑胡椒粉，孜然粉，（怕麻烦的，可以直接用奥尔良腌料）
空炸掌中宝的做法图解3

步骤3

放2勺生抽，1勺蚝油，淀粉，抓匀，腌2小时以上
空炸掌中宝的做法图解4

步骤4

裹上面包糠，空气炸锅200度20分钟
空炸掌中宝的做法图解5

步骤5

就这么简单

空炸掌中宝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-05

©本菜谱的做法由 牙医的烦恼 编写，未经授权不得转载

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