烤秋刀鱼

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手作美食by晴天
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秋刀鱼怎么做好吃？煎烤吧，简单美味，韩式辣椒酱香而不辣，做烤鱼刷酱，好吃的就分享了
参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

烤秋刀鱼的用料

秋刀鱼 3条 韩式辣椒酱 1勺
十三香 适量 橄榄油 适量
柠檬 半个

烤秋刀鱼的做法

烤秋刀鱼#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#的做法图解1

步骤1

冰鲜秋刀鱼3条，解冻去除内脏洗净，用厨房纸擦干，划上几刀，鱼要先腌制，抹上十三香粉，或孜然白胡椒粉也可以。
烤秋刀鱼#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#的做法图解2

步骤2

腌制15分钟左右，烤盘铺上锡纸刷上橄榄油，把秋刀鱼摆在锡纸上，刷上辣椒酱。
烤秋刀鱼#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#的做法图解3

步骤3

韩式辣椒酱并非辣味，用来炒年糕很好味，做烤鱼也很不错，不信试试。
烤秋刀鱼#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#的做法图解4

步骤4

在刷辣椒酱的时候预热烤箱200度，上下火，预热好之后放入烤箱中层15-20分钟，中途可以翻面一下。
烤秋刀鱼#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#的做法图解5

步骤5

烤好出炉，半个柠檬切个，吃的时候挤点柠檬汁
烤秋刀鱼#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#的做法图解6

步骤6

鱼肉鲜美，喜欢口味重一些，再蘸辣椒酱，好吃

烤秋刀鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-06

©本菜谱的做法由 手作美食by晴天 编写，未经授权不得转载
分类： 日本料理 烤 下酒菜 宴客菜 电器
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