红薯蛋挞

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如拾记
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红薯也可以做蛋挞，可以作为孩子的辅食，无油低糖，很健康的一款美食，做法简单，值得尝试！

红薯蛋挞的用料

红薯泥 适量 糖粉 适量
鸡蛋 2个 牛奶 120毫升

红薯蛋挞的做法

红薯蛋挞的做法图解1

步骤1

红薯煮熟捣成泥
红薯蛋挞的做法图解2

步骤2

加一勺面粉，揉成团
红薯蛋挞的做法图解3

步骤3

找个模具或者碗，我这里用了一个五寸蛋糕模具
红薯蛋挞的做法图解4

步骤4

把红薯泥放入模具，中间留空
红薯蛋挞的做法图解5

步骤5

鸡蛋和牛奶搅拌均匀，可过筛更细腻，我这里没加糖，可以根据自己的口味适当加糖。
红薯蛋挞的做法图解6

步骤6

烤箱200烤四十分钟，因为比较大，烤得时间稍长

红薯蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-06

©本菜谱的做法由 如拾记 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 派挞酥 蛋挞 烤
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