橙香蔓越莓发糕

精品
13.1万 浏览 4056 收藏
收藏
薯条沾腐乳
薯条沾腐乳 薯条沾腐乳
＋ 关注

比做蛋糕还要简单，只需要搅一搅拌一拌，就能做出百变美味的发糕，用了代糖，不用担心长胖，喜欢就试试吧
参与活动: #免费申领|感恩有你 “甜”过圣诞#

橙香蔓越莓发糕的用料

橙汁 220毫升 面粉 220克
酵母粉 3克 爱乐糖代糖 20克
鸡蛋 2个 蔓越莓干 40克

橙香蔓越莓发糕的做法

#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解1

步骤1

橙汁倒入碗中
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解2

步骤2

放入代糖、酵母粉搅拌均匀
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解4

步骤4

搅拌至完全融合在一起
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解5

步骤5

面粉提前过筛
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解6

步骤6

面粉分次放入蛋液中
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解7

步骤7

搅拌至无颗粒状
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解8

步骤8

再次放入少许面粉
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解9

步骤9

搅拌至无颗粒状
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解10

步骤10

重复前面两步
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解11

步骤11

继续将所有面粉搅拌至无颗粒状
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解12

步骤12

放在温暖的地方发酵1小时左右（面糊中出现很多小气泡）
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解13

步骤13

放入蔓越莓干
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解14

步骤14

翻拌均匀
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解15

步骤15

将面糊倒入蛋糕纸杯中，七分满，放入温水蒸锅中二发15-20分钟
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解16

步骤16

大火烧开后蒸30分钟
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解17

步骤17

关火后过几分钟再揭开锅盖
#健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法图解18

步骤18

软软糯糯炒好吃

橙香蔓越莓发糕的烹饪技巧

蔓越莓可以用葡萄干、芒果干、红枣粒等干果代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-07

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

橙香蔓越莓发糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 #健康甜蜜烘焙料理#橙香蔓越莓发糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活