藤椒鸡排

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偶然一次吃了藤椒鸡腿，那味道让人欲罢不能，之后一直念念不忘，今天做了藤椒鸡排来过过瘾。
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藤椒鸡排的用料

藤椒鸡排 2块 生抽 1勺
料酒 1勺 耗油 1勺
灵魂豪古藤椒油 2勺 盐 1小勺
花椒粉 1勺 姜粉 1勺

藤椒鸡排的做法

#清香麻爽秒入魂#藤椒鸡排的做法图解1

步骤1

准备一块鸡排，中间切开，切成薄片，用刀背剁几下。
#清香麻爽秒入魂#藤椒鸡排的做法图解2

步骤2

加入料酒，生抽，耗油，花椒粉，姜粉，盐
#清香麻爽秒入魂#藤椒鸡排的做法图解3

步骤3

加入藤椒油，我因为孩子不能吃辣，没有加辣粉。
#清香麻爽秒入魂#藤椒鸡排的做法图解4

步骤4

抓匀，腌制一夜。
#清香麻爽秒入魂#藤椒鸡排的做法图解5

步骤5

准备鸡蛋液
#清香麻爽秒入魂#藤椒鸡排的做法图解6

步骤6

准备面包糠
#清香麻爽秒入魂#藤椒鸡排的做法图解7

步骤7

鸡排裹一层鸡蛋液。
#清香麻爽秒入魂#藤椒鸡排的做法图解8

步骤8

再包裹一层面包糠。
#清香麻爽秒入魂#藤椒鸡排的做法图解9

步骤9

小火炸至金黄。完成✅
#清香麻爽秒入魂#藤椒鸡排的做法图解10

步骤10

豪古藤椒油，简直灵魂，实在太好吃了^ω^女儿都夸我太棒了。

藤椒鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-11

©本菜谱的做法由 东东摄影 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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