茴香炒鸡蛋

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拂晓青青
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茴香和鸡蛋是很好的搭档，茴香的香盖过鸡蛋的腥，既营养又好吃。

茴香炒鸡蛋的用料

茴香 100克 鸡蛋 1个
盐 适量 油 适量

茴香炒鸡蛋的做法

茴香炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

备料（1人量）。
茴香炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋搅打成蛋液。
茴香炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

茴香切成细沫，越细越好。
茴香炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

炒锅上灶，加热。
茴香炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

手离锅底5公分能感觉到热度时，倒入色拉油。
茴香炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

茴香倒入锅中煸炒。
茴香炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

茴香炒到八成熟。
茴香炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

继续倒入蛋液煸炒到鸡蛋熟。
茴香炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

加盐，稍炒，关火起锅。
茴香炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

来个美颜照。

茴香炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-14

©本菜谱的做法由 拂晓青青 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 下酒菜 锅具 炒锅
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