扬州炒饭

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何怼怼
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又是儿子喜欢的炒饭。
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扬州炒饭的用料

虾仁 100克 胡萝卜 三分之一根
火腿肠 1根 玉米粒 1把
剩米饭 1碗 豌豆粒 1把
鸡蛋 1个 葱 半根
东古味极鲜 1勺 胡椒粉 适量
椒盐粉 适量 盐 适量

扬州炒饭的做法

#东古家味美食#扬州炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜，火腿肠切丁，
#东古家味美食#扬州炒饭的做法图解2

步骤2

锅里烧水，水开焯一下胡萝卜豌豆和玉米，
#东古家味美食#扬州炒饭的做法图解3

步骤3

不粘锅里放油，放葱，火腿肠玉米粒豌豆和胡萝卜翻炒，然后把它们推到一起，留一点地方，打鸡蛋。用筷子搅散。
#东古家味美食#扬州炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋定型，放虾仁，放盐。继续翻炒，虾仁变色，放入米饭，倒一点东古味极鲜，和胡椒粉，继续翻炒。
#东古家味美食#扬州炒饭的做法图解5

步骤5

炒四分钟，关火，撒点青花椒椒盐，翻拌一下，就可以出锅了。

扬州炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-15

©本菜谱的做法由 何怼怼 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 锅具 一人食 饭 炒锅
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