萝卜羊肉汤

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萝卜羊肉汤的用料

羊肉 500克 白萝卜 500克
2根 5片
料酒 1汤勺 白胡椒粉 少许
适量 香菜 适量
红枣 6颗 枸杞 10克

萝卜羊肉汤的做法

萝卜羊肉汤的做法图解1

步骤1

2个小羊腿
萝卜羊肉汤的做法图解2

步骤2

清水浸泡半小时,去血水。焯水,洗净,批开,让肉与骨分开。
萝卜羊肉汤的做法图解3

步骤3

萝卜切大块,姜蒜、红枣,枸杞,羊肉、羊骨一起入锅,加满水,大火煮沸,去白沫,加少许盐,小火焖煮半小时即可。
萝卜羊肉汤的做法图解4

步骤4

飘上几根香菜,加入白胡椒粉。开吃开吃,一碗羊肉汤汤吃下,全身暖暖的感觉,超棒!

萝卜羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-17

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