青椒炒肥牛

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笑笑和开心
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下班急着烧菜可以做个快手的青椒炒肥牛，美味又营养
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

青椒炒肥牛的用料

肥牛 一盒 青椒 两个
蚝油 一勺 生抽 一勺
老抽 一勺 黑胡椒粉 少许
盐 少许 糖 少许

青椒炒肥牛的做法

#一学就会快手菜#青椒炒肥牛的做法图解1

步骤1

准备食材：肥牛化冻，青椒洗净沥干待用
#一学就会快手菜#青椒炒肥牛的做法图解2

步骤2

水烧开将化冻的肥牛焯水变色后捞出
#一学就会快手菜#青椒炒肥牛的做法图解3

步骤3

加上黑胡椒粉、生抽、老抽、蚝油拌匀腌制五分钟
#一学就会快手菜#青椒炒肥牛的做法图解4

步骤4

锅里倒油爆香青椒
#一学就会快手菜#青椒炒肥牛的做法图解5

步骤5

变软后倒入腌制好的肥牛，加少许盐和糖炒匀出锅
#一学就会快手菜#青椒炒肥牛的做法图解6

步骤6

装盘就可以开动啦

青椒炒肥牛的烹饪技巧

肥牛需事先焯水，变色后立即捞出；青椒的量可根据自己喜好增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-20

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载
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