炒猪血

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炒猪血的用料

猪血 500克 瘦肉 50克
适量 3片
蒜苗 二根 米酒或料酒 适量

炒猪血的做法

炒猪血的做法图解1

步骤1

如图备用
炒猪血的做法图解2

步骤2

猪血热过水备用
炒猪血的做法图解3

步骤3

瘦肉炒香
炒猪血的做法图解4

步骤4

蒜苗头和生姜少许盐和酒炒香
炒猪血的做法图解5

步骤5

猪血放入生抽加点炒香出锅

炒猪血的烹饪技巧

猪血过水要多煮下,后面是菜炒香猪血下锅调个味就出锅的不要时间过久,过久就老了。 盐不要太多猪血有盐味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-20

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