白菜猪肉馅儿饺子（冬至）

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冬至吃饺子，一天长一线。冬至吃饺子冬天不冻耳朵。

白菜猪肉馅儿饺子的用料

面粉 500g 猪肉馅（后臀尖肉） 500g
白菜 半颗 大蒜 1个
姜末 少许 葱 半根
耗油 3勺 味极鲜 3勺
盐 30克 十三香 2勺
五香粉 2勺 鸡精 1勺
香油 3勺 花生油 30克
老抽 1勺

白菜猪肉馅儿饺子的做法

白菜猪肉馅儿饺子（冬至）的做法图解1

步骤1

和面，用温水和面。
白菜猪肉馅儿饺子（冬至）的做法图解2

步骤2

醒面，做好馅儿就好了。
白菜猪肉馅儿饺子（冬至）的做法图解3

步骤3

白菜剁碎，拧掉多余水分，加入葱姜末。
白菜猪肉馅儿饺子（冬至）的做法图解4

步骤4

放入肉沫，耗油，味极鲜，老抽，盐，五香粉，十三香，香油，鸡精，花生油。应该就这些吧！上面所有调料。
白菜猪肉馅儿饺子（冬至）的做法图解5

步骤5

搓成这种长条，然后切(ღ˘⌣˘ღ)。
白菜猪肉馅儿饺子（冬至）的做法图解6

步骤6

切成这种大小。
白菜猪肉馅儿饺子（冬至）的做法图解7

步骤7

然后用你发财的小胖手按压扁。
白菜猪肉馅儿饺子（冬至）的做法图解8

步骤8

然后擀皮。
白菜猪肉馅儿饺子（冬至）的做法图解9

步骤9

这种大小刚合适。
白菜猪肉馅儿饺子（冬至）的做法图解10

步骤10

然后就可以包了。
白菜猪肉馅儿饺子（冬至）的做法图解11

步骤11

包好了。
白菜猪肉馅儿饺子（冬至）的做法图解12

步骤12

水开放饺子，煮，开了放凉水，等到饺子都飘起来，肚子圆鼓鼓的时候，就是熟了。
白菜猪肉馅儿饺子（冬至）的做法图解13

步骤13

好吃(ಡωಡ)hiahiahia。
白菜猪肉馅儿饺子（冬至）的做法图解14

步骤14

开吃。

白菜猪肉馅儿饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-21

©本菜谱的做法由 瓜子树 编写，未经授权不得转载
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