大补 高压锅生蚝

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章啊静
章啊静
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一直对海鲜爱不释手，以前只觉得烤生蚝美味无穷，但是程序麻烦，学了懒人做法，高压锅五分钟搞定，真是太简单，特别鲜，肉特别嫩，蘸上料，一个人一大盆就怕吃太多

生蚝的用料

生蚝 3斤 生抽 适量
味极鲜 适量 生姜 适量

生蚝的做法

大补 高压锅生蚝的做法图解1

步骤1

整箱买的生蚝
大补 高压锅生蚝的做法图解2

步骤2

外盒清洗干净，不用撬开，整个就可以，放着备用
大补 高压锅生蚝的做法图解3

步骤3

洗好的生蚝放入高压锅，可以加入小半碗水，加入生姜，盖好盖子，开火，最重要的来了:上气后响18秒即可！冲水降温即可开盖食用，因为肉质本来非常嫩，煮久了会变硬
大补 高压锅生蚝的做法图解4

步骤4

肉非常嫩，切记不要煮久哦
大补 高压锅生蚝的做法图解5

步骤5

调料也非常重要哦，葱姜蒜味极鲜加点几滴香油，怎么美味怎么调，不说了，先干为敬

生蚝的烹饪技巧

味道不要太好哦，洗干净就好，不用撬开，整个下锅，高压锅上气生蚝自动开好口！大补，不信你百度下！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 章啊静 编写，未经授权不得转载

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