辣椒洋葱炒小管

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小管，有些地方叫法不同。反正有点像小鱿鱼，很嫩，很好吃就对了。
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辣椒洋葱炒小管的用料

洋葱，辣椒 辣椒比洋葱多一些 食用油，酱油，调味料 适量
小管 半斤

辣椒洋葱炒小管的做法

#一学就会快手菜#辣椒洋葱炒小管的做法图解1

步骤1

辣椒洋葱切丝备用。
#一学就会快手菜#辣椒洋葱炒小管的做法图解2

步骤2

烧开水，水里放一点点料酒几颗花椒，去腥。水开后放小管焯水半分钟，马上盛出。
#一学就会快手菜#辣椒洋葱炒小管的做法图解3

步骤3

小管切圈。
#一学就会快手菜#辣椒洋葱炒小管的做法图解4

步骤4

起锅烧油大火炒辣椒洋葱，炒个半熟盛出备用。
#一学就会快手菜#辣椒洋葱炒小管的做法图解5

步骤5

另起锅烧油，放生姜大蒜花椒煸炒出香味。
#一学就会快手菜#辣椒洋葱炒小管的做法图解6

步骤6

大火放小管煸炒均匀。
#一学就会快手菜#辣椒洋葱炒小管的做法图解7

步骤7

放一点点料酒，黄油生抽，煸炒均匀。
#一学就会快手菜#辣椒洋葱炒小管的做法图解8

步骤8

放半熟的辣椒洋葱，煸炒，尝尝味道出锅。
#一学就会快手菜#辣椒洋葱炒小管的做法图解9

步骤9

色香味俱全。

辣椒洋葱炒小管的烹饪技巧

速度要快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-22

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