低脂美味西兰花圣诞树～好看又好吃，零失败

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今晚圣诞节，给大家分享一款好看又好吃的低脂西兰花圣诞!做法简单，0失败!!厨房新手也可以轻松完成，仪式感满。㊗️大家圣诞节快乐！ 准备食材 西兰花、胡萝卜、玉米粒、蒜、小米椒 步骤: 1.西兰花剪小朵盐水浸泡十分钟，根部留着对半切开. 2.胡萝卜切片，对半切开.切点形状装饰用，小米辣切圈，蒜切末。 3.锅中烧水，放一勺盐和几滴油，倒入西兰花和胡萝卜玉米粒焯水、捞出沥干水份。西兰花杆摆入盘中(如图)，再将焯好水的西兰花摆出一棵树的形状，用胡萝卜玉米粒装饰。 4.调味汁:1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+半碗水调匀，锅中加少许油放入蒜末辣椒爆香，倒入调味汁煮至浓稠关火，将酱汁淋到树上即可开吃！
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低脂美味西兰花圣诞好看又好吃零失败的用料

西兰花 1颗 大蒜 4瓣
小米椒 3个 盐 少许
蚝油 1勺 红薯淀粉 1勺
食用油 少许 生抽 1勺

低脂美味西兰花圣诞好看又好吃零失败的做法

低脂美味西兰花圣诞树～好看又好吃，零失败的做法图解1

步骤1

西兰花切小朵，放入盐水中浸泡，洗净。
低脂美味西兰花圣诞树～好看又好吃，零失败的做法图解2

步骤2

锅中烧水，水开，倒入西兰花焯水
低脂美味西兰花圣诞树～好看又好吃，零失败的做法图解3

步骤3

装饰用的玉米粒和胡萝卜也焯好水。
低脂美味西兰花圣诞树～好看又好吃，零失败的做法图解4

步骤4

西兰花的杆摆入盘中。
低脂美味西兰花圣诞树～好看又好吃，零失败的做法图解5

步骤5

将焯好水的西蓝花，(如图)摆成树的形状。
低脂美味西兰花圣诞树～好看又好吃，零失败的做法图解6

步骤6

用玉米粒和胡萝卜装饰。
低脂美味西兰花圣诞树～好看又好吃，零失败的做法图解7

步骤7

爆香蒜末
低脂美味西兰花圣诞树～好看又好吃，零失败的做法图解8

步骤8

加入1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+半碗水调匀，倒入锅中煮至浓稠关火
低脂美味西兰花圣诞树～好看又好吃，零失败的做法图解9

步骤9

将酱汁倒入圣诞树上。
低脂美味西兰花圣诞树～好看又好吃，零失败的做法图解10

步骤10

开吃了。

低脂美味西兰花圣诞好看又好吃零失败的烹饪技巧

西兰花焯水的时候，加入少许盐和油可以保持颜色翠绿。 酱汁口味可以根据自己的喜好调配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

©本菜谱的做法由 明月的美食厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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