荠菜木耳猪肉大水饺

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圣诞节的苏州零零星星的飘了几朵雪花，大冷天的约上闺蜜小两口一起来家包饺子

荠菜木耳猪肉大水饺的用料

肉 800克 荠菜
木耳 肉馅
花椒 大葱
姜 味极鲜酱油
蚝油 食盐
花生油

荠菜木耳猪肉大水饺的做法

荠菜木耳猪肉大水饺的做法图解1

步骤1

泡花椒水，泡发木耳。
荠菜木耳猪肉大水饺的做法图解2

步骤2

葱姜切末
荠菜木耳猪肉大水饺的做法图解3

步骤3

肉馅里加葱姜末，花椒水，味极鲜酱油，蚝油，盐，花生油，搅拌至肉上劲，腌制大概十五分钟。
荠菜木耳猪肉大水饺的做法图解4

步骤4

荠菜洗净，焯水一分钟，过冷水，挤干水分。
荠菜木耳猪肉大水饺的做法图解5

步骤5

泡发的木耳洗净与荠菜一起搅碎，拌到肉馅里，按照个人口味调馅。
荠菜木耳猪肉大水饺的做法图解6

步骤6

和面，包饺子喽。
荠菜木耳猪肉大水饺的做法图解7

步骤7

煮了一锅，煎了一锅。

荠菜木耳猪肉大水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

©本菜谱的做法由 YMe0213 编写，未经授权不得转载
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