荠菜木耳猪肉大水饺

精品 独家
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圣诞节的苏州零零星星的飘了几朵雪花,大冷天的约上闺蜜小两口一起来家包饺子

荠菜木耳猪肉大水饺的用料

800克 荠菜
木耳 肉馅
花椒 大葱
味极鲜酱油
蚝油 食盐
花生油

荠菜木耳猪肉大水饺的做法

荠菜木耳猪肉大水饺的做法图解1

步骤1

泡花椒水,泡发木耳。
荠菜木耳猪肉大水饺的做法图解2

步骤2

葱姜切末
荠菜木耳猪肉大水饺的做法图解3

步骤3

肉馅里加葱姜末,花椒水,味极鲜酱油,蚝油,盐,花生油,搅拌至肉上劲,腌制大概十五分钟。
荠菜木耳猪肉大水饺的做法图解4

步骤4

荠菜洗净,焯水一分钟,过冷水,挤干水分。
荠菜木耳猪肉大水饺的做法图解5

步骤5

泡发的木耳洗净与荠菜一起搅碎,拌到肉馅里,按照个人口味调馅。
荠菜木耳猪肉大水饺的做法图解6

步骤6

和面,包饺子喽。
荠菜木耳猪肉大水饺的做法图解7

步骤7

煮了一锅,煎了一锅。

荠菜木耳猪肉大水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-25

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