香煎韩式五花肉（空气炸锅版）

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岑
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有肉，有炸锅，有葱伴侣韩式辣椒酱，还等什么呢？
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香煎韩式五花肉的用料

五花肉 600g 土豆 2个
洋葱 半个 葱姜 少许
葱伴侣韩式辣椒酱 2勺 酱油 适量
料酒 适量

香煎韩式五花肉的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香煎韩式五花肉（空气炸锅版）的做法图解1

步骤1

五花肉切片，我喜欢厚切。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香煎韩式五花肉（空气炸锅版）的做法图解2

步骤2

姜蒜切末，加入生抽料酒和辣椒酱，做个腌料。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香煎韩式五花肉（空气炸锅版）的做法图解3

步骤3

倒入五花肉，搅拌均匀，腌渍1-2小时。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香煎韩式五花肉（空气炸锅版）的做法图解4

步骤4

土豆洋葱切好备用，土豆尽量切薄一些。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香煎韩式五花肉（空气炸锅版）的做法图解5

步骤5

肉腌好后，按土豆、洋葱、肉的顺序依次放入空气炸锅，190度30分钟，中途记得翻动1-2次。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香煎韩式五花肉（空气炸锅版）的做法图解6

步骤6

做好装盘，香气扑鼻呀！
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香煎韩式五花肉（空气炸锅版）的做法图解7

步骤7

生菜包肉，爽口解腻，吃得停不下嘴。

香煎韩式五花肉的烹饪技巧

1 调味主要靠葱伴侣韩式辣椒酱，酱本身很稠，味道比较柔和，不用担心过于甜辣，也不用添加太多其它调料，多腌一会入味即可。 2 土豆跟五花肉一锅出的话成熟度不是太好，可以把肉挑出来，再单独炸一下土豆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

©本菜谱的做法由 岑 编写，未经授权不得转载
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