热红酒

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虽然是圣诞饮品,但冬天的日常里喝一杯暖暖的热红酒也很幸福啊。

热红酒的用料

红酒 一瓶 苹果 1个
橙子 1个 柠檬 2片
肉桂 一小片 迷迭香 1支
香叶 2片 冰糖 适量
苹果汁 100g

热红酒的做法

热红酒的做法图解1

步骤1

将水果切片,香料放入调料袋中(橙子和柠檬都可以先将果汁挤一些进去再切片)
热红酒的做法图解2

步骤2

倒入红酒,加入冰糖。
热红酒的做法图解3

步骤3

小火慢慢煮沸,煮沸后将柠檬挑出,不然会容易有酸涩口感。
热红酒的做法图解4

步骤4

煮15-20分钟左右,关火前加入100g苹果汁会更好喝!

热红酒的烹饪技巧

将果汁倒进杯子后可放一根完整的肉桂搅拌,这样会有肉桂的香气又不至于让肉桂在红酒中味道过重。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-26

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    / 5 热红酒的做法步骤

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