炝锅面

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里屿
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这个面真的很好吃～

炝锅面的用料

面条 一人份 葱花 适量
白菜 5-6 肉丝 20-30克
生抽 一勺 胡椒粉 适量
陈醋 适量 盐 适量
鸡精 少许

炝锅面的做法

炝锅面的做法图解1

步骤1

热锅凉油，放入肉丝、胡椒粉将肉丝炒散后放入葱花（炝锅面的葱花可以适量多一点）；
炝锅面的做法图解2

步骤2

待葱花开始发黄时，放入白菜丝、一勺生抽翻炒，
炝锅面的做法图解3

步骤3

加入一大碗开水煮沸；
炝锅面的做法图解4

步骤4

放入自己喜欢的面条煮熟，调入胡椒粉、盐、鸡精，我是山西人比较喜欢吃醋，又放了点陈醋，很好吃，喜欢的可以试试～

炝锅面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-27

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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