莲藕肉馅饺子

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老家河南的，小时候妈妈总是包这个馅儿的饺子给我吃，现在嫁的远，只能自己包了。

莲藕肉馅饺子的用料

猪肉馅 500克 饺子皮 3斤
生抽 1勺 蚝油 1勺
盐 1勺半 葱姜 适量
莲藕 1节 鸡蛋 1个
香油 1勺

莲藕肉馅饺子的做法

莲藕肉馅饺子的做法图解1

步骤1

肉剁馅，莲藕剁成末，葱姜也剁成末
莲藕肉馅饺子的做法图解2

步骤2

把葱姜沫，肉沫，莲藕沫，放入生抽，耗油，一勺香油，一个鸡蛋，适量盐。搅拌均匀
莲藕肉馅饺子的做法图解3

步骤3

虽然我是河南人，但是我不会和面，所以就买的饺子皮。很好吃的，大家可以试一下。

莲藕肉馅饺子的烹饪技巧

馅料放盐的时候可以尝一下，不要放多了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-31

©本菜谱的做法由 世间美食千千万 编写，未经授权不得转载
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