素炒蟹味菇

素炒蟹味菇

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原来鸡蛋和蟹味菇一起炒这么香！蟹味菇炒蛋，鲜美加倍，比肉都好吃，能干好几碗米饭！！！

素炒蟹味菇的用料

蟹味菇 500g 葱姜 适量
黄豆酱 适量 盐 两勺
鸡精 一勺 八角 两个
鸡蛋 两个 红烧酱油 适量

素炒蟹味菇的做法

素炒蟹味菇的做法图解1

步骤1

切一些葱姜备用，不喜欢吃的可以不放
素炒蟹味菇的做法图解2

步骤2

烧一锅水，水开炒一下蟹味菇，去一下苦味
素炒蟹味菇的做法图解3

步骤3

打两个鸡蛋，搅匀，油热放入锅内炒熟
素炒蟹味菇的做法图解4

步骤4

锅内放油，油热后放入八角煸炒下，再放入葱姜爆香
素炒蟹味菇的做法图解5

步骤5

把蟹味菇放进去，翻炒均匀
素炒蟹味菇的做法图解6

步骤6

放入大概两勺黄豆酱
素炒蟹味菇的做法图解7

步骤7

放入红烧酱油，大概两勺，翻炒均匀
素炒蟹味菇的做法图解8

步骤8

加入两勺盐，根据个人口味调整
素炒蟹味菇的做法图解9

步骤9

倒入半碗清水
素炒蟹味菇的做法图解10

步骤10

放入鸡蛋，翻炒均匀
素炒蟹味菇的做法图解11

步骤11

放入一勺鸡精
素炒蟹味菇的做法图解12

步骤12

炒熟后就可以出锅啦

素炒蟹味菇的烹饪技巧

不爱吃葱姜的可以不放哦 盐根据自己的口味调整哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-31

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