番茄烧排骨

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东古一品鲜酱油选用大豆小麦以及天然山泉水为主要原料，用一百多年的传统工艺结合现代创新技术发酵而成，百年老字号酱油不仅口感好吃着也放心。
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番茄烧排骨的用料

排骨 350克 番茄 两个
油 适量 大蒜 一根
冰糖 20克 东古一品鲜酱油 适量
盐 少许 黄酒 1勺
老抽 一勺

番茄烧排骨的做法

#东古家味美食#番茄烧排骨的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#东古家味美食#番茄烧排骨的做法图解2

步骤2

番茄洗干净切成小块
#东古家味美食#番茄烧排骨的做法图解3

步骤3

排骨洗干净放入锅中焯水
#东古家味美食#番茄烧排骨的做法图解4

步骤4

沸腾后撇去浮沫
#东古家味美食#番茄烧排骨的做法图解5

步骤5

加入一勺黄酒去腥然后再煮一会捞出
#东古家味美食#番茄烧排骨的做法图解6

步骤6

锅内放油烧热放入排骨并加入少许盐调味
#东古家味美食#番茄烧排骨的做法图解7

步骤7

加入两勺东古一品鲜酱油
#东古家味美食#番茄烧排骨的做法图解8

步骤8

加入一勺老抽
#东古家味美食#番茄烧排骨的做法图解9

步骤9

加入适量水炖一会
#东古家味美食#番茄烧排骨的做法图解10

步骤10

过一会加入一勺冰糖提味
#东古家味美食#番茄烧排骨的做法图解11

步骤11

最后放入番茄即可出锅
#东古家味美食#番茄烧排骨的做法图解12

步骤12

装盘撒上蒜叶点缀，拍上成品图一道美味的番茄烧排骨就完成了。

番茄烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-01

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
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