爆炒绿豆芽

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有没有人跟我一样不喜欢吃豆芽但是特别喜欢爆炒的绿豆芽,酸酸辣辣的贼开胃

爆炒绿豆芽的用料

豆芽 两块钱的 青椒 1个
干辣椒 1个 适量
1勺 生抽 1勺

爆炒绿豆芽的做法

爆炒绿豆芽的做法图解1

步骤1

菜市买来的豆芽清洗干净控干水分(我忘记拍豆芽的照片了),青椒清洗干净然后切丝,干辣椒切段
爆炒绿豆芽的做法图解2

步骤2

锅内倒油,油热之后将干辣椒丢进去炸香,然后放绿豆芽翻炒
爆炒绿豆芽的做法图解3

步骤3

炒到绿豆芽开始变软放青椒,然后加盐、生抽、醋调味
爆炒绿豆芽的做法图解4

步骤4

装盘开吃

爆炒绿豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-01

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