清炒胡瓜-简单素炒

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小小-大可爱
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好学会，又好吃

清炒胡瓜的用料

胡瓜 1个 大蒜 两粒
食盐 适量 生抽 适量
鸡精 半勺 花椒 几粒

清炒胡瓜的做法

清炒胡瓜-简单素炒的做法图解1

步骤1

把胡瓜洗干净切片备用，蒜瓣切片。
清炒胡瓜-简单素炒的做法图解2

步骤2

热锅冷油，下蒜瓣和花椒，炒香。
清炒胡瓜-简单素炒的做法图解3

步骤3

直接下胡瓜
清炒胡瓜-简单素炒的做法图解4

步骤4

胡瓜炒软后，加入适量的生抽、盐、鸡精
清炒胡瓜-简单素炒的做法图解5

步骤5

翻炒均匀，起锅装盘。

清炒胡瓜的烹饪技巧

可以不给花椒，看个人口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-06

©本菜谱的做法由 小小-大可爱 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 素菜 午餐
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