东古一品鲜炒杂蔬

精品
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今天分享一道特别好吃的家常炒杂蔬,营养丰富,制作简单,家人超喜欢。
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炒杂蔬的用料

荷兰豆 适量 百合 适量
黑木耳 一小把 胡萝卜 几片
水淀粉 适量 东古一品鲜酱油 二勺
2克 食用油 2勺

炒杂蔬的做法

#东古家味美食#东古一品鲜炒杂蔬的做法图解1

步骤1

准备好食材:荷兰豆去筋洗净,兰州甜百合去掉表面不好的掰开洗净,泡发好的黑木耳,胡萝卜片。
#东古家味美食#东古一品鲜炒杂蔬的做法图解2

步骤2

炒锅放适量水煮开,加盐和油适量鸡精。
#东古家味美食#东古一品鲜炒杂蔬的做法图解3

步骤3

倒入所有食材,(吃剩的二片红肠切片顺手也放入了)等荷兰豆和百合变色变透明了捞出沥干水分备用。
#东古家味美食#东古一品鲜炒杂蔬的做法图解4

步骤4

炒锅烧热加油下蒜蓉爆香后,放入烫好的菜,沿锅边淋入适量东古一品鲜淡盐酱油,翻炒均匀,再淋上一点薄芡就可以出锅啦。
#东古家味美食#东古一品鲜炒杂蔬的做法图解5

步骤5

东古一品鲜淡盐酱油的咸鲜度刚刚好,很好的提升了蔬菜的原味,脆嫩爽口巨好吃。

炒杂蔬的烹饪技巧

蔬菜品种按自己喜好加减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-08

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