“鲍鱼”还能这么吃？

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哈哈 跟我弟说做了一盘鲍鱼 我弟问我买了几个鲍鱼 我说三根哈哈哈哈 其实是杏鲍菇啦
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鲍鱼的用料

杏鲍菇 3个 香菜 少许
蒜头 少许 生抽 2勺
蚝油 1勺 陈醋 2勺
白糖 1勺 生粉 1勺
水 适量

鲍鱼的做法

#东古家味美食#“鲍鱼”还能这么吃？的做法图解1

步骤1

把调料放一起搅拌均
#东古家味美食#“鲍鱼”还能这么吃？的做法图解2

步骤2

加入水备用
#东古家味美食#“鲍鱼”还能这么吃？的做法图解3

步骤3

爆香蒜头
#东古家味美食#“鲍鱼”还能这么吃？的做法图解4

步骤4

杏鲍菇先斜切划刀备用，然后把杏鲍菇两面煎黄（可以稍微焦一点点没事的）我这里因为今天量有点多所以直接翻炒了
#东古家味美食#“鲍鱼”还能这么吃？的做法图解5

步骤5

倒入酱汁烧开
#东古家味美食#“鲍鱼”还能这么吃？的做法图解6

步骤6

收汁加香菜（或者小葱都可以）
#东古家味美食#“鲍鱼”还能这么吃？的做法图解7

步骤7

就完成啦

鲍鱼的烹饪技巧

划刀真的挺费功夫的眼神不好很累 杏鲍菇一定要斜着切不然真的很容易直接断开 不喜欢酸的可以不加陈醋哈 滚后稍微收一下汁就行啦拌饭吃也是一绝啊 最后撒入喜欢的香菜或者葱都可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-10

©本菜谱的做法由 热爱生活的双下巴 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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