蔬菜厚烧蛋

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天天早餐见，换着花样的不重样吃鸡蛋 轩是怎么做都爱吃的孩子，每天都要吃鸡蛋 感觉没有鸡蛋的早餐不是完整的早餐 所以我比较注重鸡蛋的选择 圣迪乐村鸡蛋我们都吃了好多年了 看中的就是零激素零抗生素，这对成长中的孩子特别重要，谷物喂养没腥味，孩子特别喜欢
参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#

蔬菜厚烧蛋的用料

圣迪乐村鸡蛋 3个 红萝卜 1/3根
西兰花杆 10克 盐 1克

蔬菜厚烧蛋的做法

#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蔬菜厚烧蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋分开打入不同的容器中
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蔬菜厚烧蛋的做法图解2

步骤2

蛋白中放入切好的红萝卜、西兰花和盐
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蔬菜厚烧蛋的做法图解3

步骤3

充分打散
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蔬菜厚烧蛋的做法图解4

步骤4

厚烧蛋锅中抹一点点黄油，倒入适量蛋清
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蔬菜厚烧蛋的做法图解5

步骤5

九成熟的时候卷起
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蔬菜厚烧蛋的做法图解6

步骤6

再倒入适量蛋清
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蔬菜厚烧蛋的做法图解7

步骤7

卷起后倒入蛋黄
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蔬菜厚烧蛋的做法图解8

步骤8

慢慢卷起
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蔬菜厚烧蛋的做法图解9

步骤9

依次倒入所有蛋黄液，卷起
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蔬菜厚烧蛋的做法图解10

步骤10

切开，营养好吃啊厚烧蛋就做好啦
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蔬菜厚烧蛋的做法图解11

步骤11

直接吃也可以配番茄酱吃

蔬菜厚烧蛋的烹饪技巧

全程小火，没吃九成熟就需要卷起，所以选择安全鸡蛋是第一步，我一般做厚烧蛋都会选择日期新鲜的圣迪乐村可生食鸡蛋，做到安全放心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-14

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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