花菜炒肉

精品
1.5万 浏览 112 收藏
收藏
薯条沾腐乳
薯条沾腐乳 薯条沾腐乳
＋ 关注

简单快手的家常菜，一看就会，喜欢就试试吧

花菜炒肉的用料

花菜 240克 瘦肉 180克
花生油 30克 生姜 几片
生抽 10毫升 蚝油 15毫升
腌肉调料： 生粉 5克
料酒 15毫升 生抽 10毫升
花椒粉 2克

花菜炒肉的做法

花菜炒肉的做法图解1

步骤1

花菜焯水
花菜炒肉的做法图解2

步骤2

捞出沥干水分备用
花菜炒肉的做法图解3

步骤3

瘦肉切成片
花菜炒肉的做法图解4

步骤4

放入生粉
花菜炒肉的做法图解5

步骤5

放入生抽
花菜炒肉的做法图解6

步骤6

放入料酒
花菜炒肉的做法图解7

步骤7

放入花椒粉
花菜炒肉的做法图解8

步骤8

拌匀后腌制一会儿
花菜炒肉的做法图解9

步骤9

生姜切片
花菜炒肉的做法图解10

步骤10

锅中放油烧热，西芹姜片爆香
花菜炒肉的做法图解11

步骤11

放入肉片
花菜炒肉的做法图解12

步骤12

大火翻炒至8成熟
花菜炒肉的做法图解13

步骤13

放入花菜
花菜炒肉的做法图解14

步骤14

放生抽
花菜炒肉的做法图解15

步骤15

放蚝油
花菜炒肉的做法图解16

步骤16

拌匀后出锅装盘
花菜炒肉的做法图解17

步骤17

成品图

花菜炒肉的烹饪技巧

花菜焯一下水炒的时候方便，不喜欢焯水就炒好肉片，再单独炒花菜，炒好花菜后将肉片倒入拌匀，会香口一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-15

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

花菜炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 花菜炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 花菜炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活