南瓜&小花馒

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星星小厨娘🤗
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清新小馒头 看着就有食欲～

南瓜的用料

面粉 300g 熟南瓜泥 大概150g左右
酵母 5g 白砂糖 10g
水量 适量【可以不放，全部放南瓜泥】 菠菜汁 150g
面食剪刀 1把

南瓜的做法

南瓜&小花馒的做法图解1

步骤1

小南瓜馒头
南瓜&小花馒的做法图解2

步骤2

小花馒头
南瓜&小花馒的做法图解3

步骤3

菠菜洗净榨成汁
南瓜&小花馒的做法图解4

步骤4

南瓜切块蒸熟
南瓜&小花馒的做法图解5

步骤5

蒸熟后和成泥
南瓜&小花馒的做法图解6

步骤6

加入面粉、酵母粉，揉成面团
南瓜&小花馒的做法图解7

步骤7

包上保鲜膜 醒发
南瓜&小花馒的做法图解8

步骤8

醒发至两倍大，里面好多蜂窝即可
南瓜&小花馒的做法图解9

步骤9

案板铺上干面粉，开始揉面
南瓜&小花馒的做法图解10

步骤10

同样，榨菠菜汁
南瓜&小花馒的做法图解11

步骤11

和面醒发
南瓜&小花馒的做法图解12

步骤12

小花馒头成品（太专注忘拍了中间步骤）
南瓜&小花馒的做法图解13

步骤13

小南瓜馒头
南瓜&小花馒的做法图解14

步骤14

上锅蒸二十五分钟，关火焖五分钟，开盖即食哦～蓬松暄软，面香味十足～

南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-16

©本菜谱的做法由 星星小厨娘🤗 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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