白菜鸡蛋汤

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如果在家里不知道怎么做一些汤菜，白菜鸡蛋汤是一个不错的选择。

白菜鸡蛋汤的用料

盐和鸡精（味精） 适量 葱段 两根儿
鸡蛋 两个 小姜片 少量
白菜或青菜 适量 猪油（菜油） 适量

白菜鸡蛋汤的做法

白菜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

准备好两个鸡蛋打匀，猪油（菜油）热油下锅，锅中投入一些盐可防止粘锅。
白菜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

把蛋倒入炒。
白菜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

放水入锅中。
白菜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

放点小姜片进去。
白菜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

水开了就把白菜放入，放一些盐更有利于蔬菜煮软。
白菜鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

快起锅，白菜煮熟了后，放入鸡精，味精调味。
白菜鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

起锅时放入葱段，就大功告成！

白菜鸡蛋汤的烹饪技巧

猪油炒蛋更香哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-21

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