西葫芦番茄炒蛋

精品
4404659 浏览 50722 收藏

清淡简单又营养的家常小菜(^_^)

西葫芦番茄炒蛋的用料

西葫芦 一根(400克) 番茄 一个(150克)
鸡蛋 两枚 木耳 泡发后一把
小葱 半根 一小勺

西葫芦番茄炒蛋的做法

西葫芦番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

备料
西葫芦番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

西葫芦切薄片,很嫩就无需去瓤,鸡蛋加半勺水打散,番茄切块,小葱切好备用
西葫芦番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

锅里放油炒蛋,炒散,八成熟盛出备用
西葫芦番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

用锅里余油炒香葱花,放入番茄炒出红汤。 如果没有余油,那就再少倒点油,灵活掌握哈(^_^)
西葫芦番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

加入西葫芦,加入一小勺盐翻炒,小勺就是吃酸奶送的小勺,大火快炒
西葫芦番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

炒至两三分钟左右,西葫芦变软放入鸡蛋木耳,一同翻炒几下即可,尝过味道决定是否再加盐。 我这里没再加

西葫芦番茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-23 13:08:43

你当前的位置:豆果美食 > 西葫芦番茄炒蛋

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 西葫芦番茄炒蛋的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存