小白菜鸡蛋汤

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清汤养胃，营养价值很高。

小白菜鸡蛋汤的用料

小白菜 适量 鸡蛋 一颗
蒜末 少许 姜片 适量
盐 一勺 香油 适量

小白菜鸡蛋汤的做法

小白菜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

小白菜，洗干净，控水。
小白菜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

把控水后的小白菜切碎。
小白菜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

蒜末。姜片准备好。
小白菜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

鸡蛋打碎。

步骤5

锅内少许油，小火煸炒蒜末，姜片。

步骤6

然后放入小白菜大火爆炒。有香味后放水熬汤。汤沸腾后，小火撒入鸡蛋液。快速放盐和香油。关火。
小白菜鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

盛碗。

小白菜鸡蛋汤的烹饪技巧

尽量保持蔬菜的原始味道，不要随便多放调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 为爱下厨的姐姐 编写，未经授权不得转载

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