土豆丝炒腊肠

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土豆丝炒腊肠的用料

土豆 1个 适量
腊肠 适量 胡椒粉 适量
生抽 适量 蚝油 适量

土豆丝炒腊肠的做法

土豆丝炒腊肠的做法图解1

步骤1

1.将土豆洗净去皮,切丝 2.将腊肠切片(我用的是麻辣味的,不喜辣可用广味)
土豆丝炒腊肠的做法图解2

步骤2

1.开火热油(少量) 2.先下腊肠,炒熟并煸出肠中的油
土豆丝炒腊肠的做法图解3

步骤3

1.下土豆丝翻炒 2.依次放入少量盐、生抽、蚝油(腊肠本身有咸味) 3.快要出锅时加入适量胡椒粉(白胡椒粉、黑胡椒粉皆可)
土豆丝炒腊肠的做法图解4

步骤4

土豆炒熟即可出锅

土豆丝炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-23

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